发布时间:2026-10-19
| 设立背景 | 前厅要正常运转,得有人盯着服务和客人,经理忙不过来,领班来帮着管。 |
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| 核心职能 | 盯服务流程、带员工干活、处理客人问题、保证餐厅顺溜转。 |
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| 工作内容 | 排班考勤、餐前检查、开餐巡查、结账把关、设备用品看管、收市布台、记问题报经理。 |
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| 协作关系 | 听经理安排,带服务员干活,跟厨房沟通上菜,和客房、收银简单对接,客诉自己先拦着再找经理。 |
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酒店领班岗位职责岗位提要:协助经理负责前厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范化的优质服务,来获得最佳的经济效益和社会效益,同时确保服务质量的不断提升。
六、职责与职权:
协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
发布时间:2026-08-06
适用场景:跨部门协同调度、生产计划排产、工艺改进实施
| 设立背景 | 公司要管好工厂和生产,得有人专门盯计划、预算、质量这些事。 |
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| 核心职能 | 管全年生产计划和钱怎么花,盯工厂干活、原料够不够、东西做得好不好。 |
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| 工作内容 | 定生产计划、调预算、查工艺和质量、看设备和成本、解决现场问题。 |
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| 协作关系 | 跟老板汇报,和采购、质量、技术、销售部门天天打交道,开会、协调、催进度、一起救火。 |
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岗位职责:
1.参与制定公司发展战略与年度经营计划,主持制定、调整年度生产计划及预算;
2.计划并指导与生产、工厂管理、原材料供应及质量相关的工作;
3.完成公司既定的工作目标;
4.组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等;
5.随时掌握生产过程中的质量状态,协调各部门之间的沟通与合作,及时解决生产中出现的问题。
生产总监岗位要求
1.理工类专业;
2.熟悉战略管理、管理能力开发、生产管理、市场营销、财务管理等方面的知识;
3.对于正规的大中型企业,至少3年生产管理工作经验;
4.熟悉所在行业的生产过程,熟悉原材料的供应渠道;
5.熟悉生产规程以及质量标准;
6.具备良好的生产经营管理理念,有一定财务与法律知识。