发布时间：2026-08-28
| 制定目的 | 夏天食堂饭菜容易坏，员工吃了会拉肚子、呕吐、发烧。怕大家生病影响干活，也怕出事没人管。 |
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| 适用范围 | 项目部所有食堂、厨师、打饭的、吃饭的员工，还有厨房和买菜的地方。 |
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| 职责分工 | 组长拍板定方案，副组长帮着指挥，现场组稳住人、报消息，救援组送医、管治安，后勤组管钱管物资，调查组查原因写报告，善后组赔钱、打扫、安抚人。 |
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| 管理要求 | 食堂要培训，买菜把好关，生熟分开，海产煮透，凉菜现做现吃，冰箱里的东西也不能乱放太久。 |
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| 监督与检查 | 综合科每月检查食堂，发现不干净就罚钱扣分。谁没做到，第一次警告，再犯停岗学习。出了事要立刻报办公室，瞒报重罚。 |
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高速公路项目食物中毒事故应急预案
1 编制依据及目的
1.1目的
为了做好****项目食堂食品卫生安全工作，确保所有员工的身体健康，根据国家有关食品卫生和传染病防治法律、法规和规章，结合员工的饮食特点和食物危险源来源特点，本着"预防为主、统一指挥、分工负责、自救与社会救援相结合"原则，制定本食物中毒应急救援预案。
1.2依据
《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食物中毒事故处理办法》、《陕西省食物中毒处理暂行规定》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》和《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定。
发布时间：2026-07-21
适用场景：伤员转运、触电事故、现场急救
| 编制目的 | 防止触电出事，教大家怎么快点把人救下来，别让救人的人也挨电。 |
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| 适用范围 | 现场干活的电工、维修工、实验员，还有可能碰到电线的人。 |
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| 职责分工 | 发现人先动手，旁边人帮忙递工具、清场地、打电话，老师傅盯着别乱来。 |
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| 操作流程 | 先断电，再挑线，接着检查呼吸心跳，最后做人工呼吸或按胸口。 |
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| 执行标准 | 用木棍竹竿挑线，戴绝缘手套拉闸，摸脖子看呼吸，5秒喊两声，按胸口要压到4厘米深，吹气看到胸抬起来才算数。 |
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一、发生触电事故的主要原因:
(1)缺乏电气安全知识，带电作业。如黑夜带电接线手摸带电体;用手摸索破损的胶盖刀闸等。
(2)违反操作规程，检修设备不验电，电气设备检修安全措施不完善，触及破损的设备或导线;误登带电设备;带电接照明电线;带电修理电动工具;带电移动电气设备。
(3)设备不合格，安全距离不够。二线一地制接地电阻过大;接地线不合格或接地线断开;绝缘破损导线外露等。
(4)设备失修，电动机导线破损，使外壳长期带电;
(5)事故原因大多是由于缺乏安全用电知识或不遵守安全技术要求，违章作业所致。
二、影响触电伤害的因素
有许多因素可以影响触电的危害。如触电的电压、电流、时间、途径等等。在相同的条件下，人体接触的电压越高，流经人体的电流就越大，危险性就越大。
发布时间：2026-07-09
适用场景：伤员转运、工地现场、机械作业
| 编制目的 | 帮现场的人快点止血救人，别让伤员失血太多，也别让事故变更大。 |
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| 适用范围 | 工地现场所有干活的人，特别是遇到出血伤员时的第一时间处置。 |
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| 职责分工 | 发现伤员的人先动手包扎，旁边人帮忙送医院，班组长盯过程，安全员看有没有漏掉的步骤。 |
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| 操作流程 | 先冲洗伤口、涂药、包紧纱布；上肢扎上臂上半段，下肢扎大腿上三分之一；每半小时松一次带子；同时送医、断电、护现场。 |
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| 执行标准 | 用生理盐水洗伤口，红汞水涂匀，绷带要“较紧”才有效；止血带必须垫棉垫；松带时间记准0.5到1分钟；送医路上盯呼吸脉搏；拍照画图留痕迹。 |
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1、遇有创伤性出血的伤员，应迅速包扎止血，使伤员保持头低脚高的卧位，并注意保暖。正确的现场止血处理措施:一般伤口小的止血，先用生理盐水冲洗伤口，涂上红汞水，然后盖上消毒纱布，用绷带较紧的包扎，来增强压力而达到止血，止血带止血，选择弹性好的橡皮管，橡皮带或三角巾、毛巾，带状布条等，上肢出血结扎在上臂上1/2处(靠近心脏位置)。下肢出血结扎在大脚上1/3处，结扎时，在止血带与皮肤之间垫上消毒纱布棉垫，每隔25~40分钟放松一次，每次放松0.5~1分钟。
