| 制度目标 | 管好食堂承包商，防止乱来出事，保证学生吃得安全、吃得放心。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 学校成立工作小组，负责处理退出；后勤处牵头，学工、保卫、财务配合。 | ||
| 核心条款 | 不能出食品安全事故；不能搞罢餐；不能转包；不能乱改房子；合同到期必须走。 | ||
| 执行要求 | 一出问题马上启动退出流程；小组全程盯紧交接；确保学生吃饭不中断；全程留痕记录。 | ||
学院(校)食堂餐饮企业承包经营退出管理制度
为加强学校食堂规范管理，进一步明确学校食堂与餐饮企业承包方双方的责任，并根据《省教育厅关于进一步加强社会餐饮企业承包经营高校食堂管理的意见》(苏教安[____]11号)，确保承包经营食堂的伙食供应和饮食安全，强化与社会餐饮企业中止合同的执行力，结合本校实际情况，特制定本制度。
一、社会餐饮企业在合同执行期间，若要中止合同，实行退出制度，我校将成立相关人员，组成专门工作小组，全面负责处理退出事件;
二、社会餐饮企业在承包期间，必须严格按照合同经营管理。合同上必须写明承包期限，承包期满后，自然退出。
| 制定目的 | 管不住东西乱丢乱放，老丢东西还说不清谁用的，想让每样小物件都有数有账。 | ||
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| 适用范围 | 所有用工具、杯子、毛巾、包装盒的同事，管领用、登记、摆放、报废这些事。 | ||
| 职责分工 | 采购部买货，仓库管入库，各部门负责人审单子，资产会计每月盘账，财务部盯着摊销和报废。 | ||
| 禁止行为 | 没批条子不准买，没验货不能进库，领用单不全不给发，乱堆乱放被查到要改。 | ||
| 检查与监督 | 仓库按单收货记台账，财务按类做账，资产会计每月盘点交表，漏盘或错账扣当月绩效，月底前补完。 | ||
低值易耗品管理办法
为加强对低值易耗品的管理与控制，杜绝工作中的随意性，特制定本办法。
低值易耗品是指不作为固定资产核算的各种用具、家具，如工具、管理用具、玻璃器皿，以及在生产经营过程中周转使用的包装物容器等。
本公司规定，单位价值在50元—1000元之间的、不能作为固定资产处理的用具物品列为低值易耗品。一次性使用的餐巾纸、香皂等在物料用品科目核算，不作为低值易耗品。
条四条 低值易耗品的核算办法:
(一)科目设置:公司设置在库低值易耗品和在用低值易耗品，各实体资产会计设置在用低值易耗品一级科目和低值易耗品二级明细科目。