| 制定背景 | 食堂老出问题，菜不新鲜，证照不全，怕学生吃坏肚子。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管学校食堂买菜买米买油这些事。 | ||
| 职责分工 | 总务处主任带头，食堂管理员天天跑市场，校医不定期查票证。 | ||
| 管理规定 | 只去有证的店买；米面油酱醋必须定点；蔬菜当天买当天用；不买烂菜、脏菜、人情菜。 | ||
| 监督与罚则 | 每笔采购要登记签字；验收记录每月订成册；校医翻本子抽查；谁乱买就扣当月绩效。 | ||
兴大中学食品采购制度
1、食品采购人员必须到持有卫生许可证的单位采购食品及其材料，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。
2、严把原料采购关。米、面、植物油、酱油、醋五大类食品必须有质量安全标示，并实行定点采购。
3、蔬菜采购做到日进日消，不购“落脚菜”、不购“人情菜”、所购蔬菜必须新鲜、干净。
4、食品、原料采购实行登记、验收制度，专人负责，双方签字，验收记录要按月装订保存，以备查验。
5、禁止采购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、污秽不洁、掺杂掺假、混有异物或者其他感官性状异常的食品；无检验合格证明的肉类食品，乳制品、调味品、饮料等；超过保值期及其他不符合食品标签的定型包装食品。
6、严格执行有关食品、原料采购、防止食品污染。
| 制定背景 | 老师上课质量参差不齐，新老师经验少，老老师也想学新方法，得有个办法让大家多看看课。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 全校所有老师、校长、教导主任、教研组长、教务处。 | ||
| 职责分工 | 校长和教导主任带头听，教研组长组织集体听，老师自己也要听，教务处负责查笔记。 | ||
| 管理规定 | 校长每周至少听4节，青年教师不少于2节，听课不打招呼，不能影响上课，必须写记录。 | ||
| 监督与罚则 | 教务处每月收听课本检查，记入考评；听课后要和上课老师聊，集体听课后要开会评；假造笔记要扣分。 | ||
听课是教师互相学习、互相借鉴、互相交流的极好方法，也是领导加强对课堂教学的检查与指导的有效途径。
听课数量:
学校校长、教导主任每周听课4节以上。教研组长每周听课2节。 任课教师每周听课1节。 青年教师每周听课不少于2节。
听课形式:
1、独立听课。任何教师可随时到任意班级听课。
2、集体听课。学校(业务组)组织的校级(业务组)性公开课、观摩课、研讨课、汇报课等。
3、新教师、青年教师与指导老师跟班听课。
听课要求:
1、听课可不事先通知被听课人，任课教师不得以任何理由拒绝他人听课。
2、听课人要在上课前进入教室，遵守教学秩序，尊重任课教师，任何人听课均不得影响教师正常授课。
3、听课采取随机或跟踪方式，全面听课与重点听课相结合。