开蛋糕店需要什么设备（16篇）

【第1篇】开蛋糕店需要什么设备

1、和面机：和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

2、面包醒发箱：面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品。

3、烤箱：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。

4、冰柜：冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室。

【第2篇】吸引人的蛋糕店名字大全

吸引人的蛋糕店名字大全英文名字有哪些?开一家高端的蛋糕店，取名是必不可少的一道考验，想要与众不同一点的名字，现在市场上的蛋糕店名字太没有新意了，想要取一个英文版本的名字让人眼前一亮，肯定可以吸引到不少顾客，吸引人的蛋糕店名字大全英文名字有哪些呢。

吸引人的蛋糕店名字大全英文

sweety share

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not only the bakery

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shifeng juxing tire

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吸引人的蛋糕店名字大全英文名字

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【第3篇】秦皇岛市哪有好利来蛋糕店

秦皇岛市好利来蛋糕店的各地址如下：

1、河北省秦皇岛市海港区东大街与迎宾路交汇处；

2、河北省秦皇岛市海港区长江中路六十五号；

3、河北省秦皇岛市海港区河北大街中段一百一十五号；

4、河北省秦皇岛市海港区秦皇东大街二百八十三号；

5、河北省秦皇岛市海港区河北大街中段一百八十六号；

6、河北省秦皇岛市海港区河北大街东段与港二路交叉口西五十米；

7、河北省秦皇岛市海港区河北大街西段一百三十八号燕山大学东门对面；

【第4篇】青岛元祖蛋糕店共有几家

1、即墨店，地址：即墨文化路636号；

2、李村店，地址：李沧区浮山路239号；

3、青岛中山路店，地址：青岛市中山路43号；

4、长春路店，地址：市北区长春路43号；

5、香港中路店，地址：香港中路20号；

6、辽宁路店，地址：市北区辽宁路151号；

7、黄岛店，地址：开发区井岗山路636号。

【第5篇】武汉市有哪些有名的蛋糕店

永清街店，地址，汉口解放大道1340号永清街永清城1楼；唐家墩店，地址，唐家墩全国服装贸易中心一楼；宝丰路店，地址，硚口区宝丰二路9号，近桥口路；新世界店，地址，汉口建设大道566号，新世界百货附一楼；黄兴店，地址，武汉市江岸区黄兴路35号近车站路；建设大道店，地址，武汉市江岸区建设大道937号，建设大道黄孝河路路口；青年路店，地址，汉口青年路276号青年路公交车站旁；友谊路店，地址，中山大道548号友谊南路全鑫时代床上用品广场一楼；水果湖店，地址，水果湖鹰台步行街15-16号，近欧式一条街；南湖店，地址，武昌去南湖花园中央花园机场路中商平价一楼；卓刀泉店，地址，卓刀泉南路2-20号，华师大门旁；中华路店，地址，武昌区解放路471号，粮道街街口。

【第6篇】蛋糕店开张宣传语

1、让美味成为你的传说。

2、一份搞点，一丝香浓。

3、香香买几只，美美吃几口。

4、闻香识品味，品尝知文化。

5、香知香伴，香约香恋。

6、美芙，美妙心感动。

7、每一天，心香伴。

8、放心看得到，健康吃得到。

9、一糕拥有，别无所求。

10、以我之糕，品生活之位。

【第7篇】一般蛋糕店用的是什么奶油

一般的蛋糕店用的是动物奶油和植物奶油。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料，是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。

奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类。动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。

植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的。

动物奶油和植物奶油相比，动物奶油含水分多、油脂少，易化，制作裱花蛋糕后形状不易保持，室温下存放的时间稍长就会变软变形，需要在0℃到5℃之间冷藏保存。

【第8篇】连锁蛋糕店品牌有哪一些

1.

马克西姆：

是法国百年品牌，“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌，目前服务上海、杭州、苏州三大城市，自主研发了24款主打蛋糕。

2.

21cake：

北京廿一客食品有限公司，专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团，由最初确定的21款经典蛋糕而得名，只做新鮮的方形蛋糕。

3.

好利来：

北京市好利来食品有限公司，始于1992年，知名糕点品牌，中国最具竞争力品牌之一，拥有行业最具规模的现代化食品工厂，国内焙烤行业知名企业。

4.

元祖：

上海元祖梦果子股份有限公司，始创于1980年台湾，上海市著名商标，全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标，在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。

5.

哈根达斯：

通用磨坊（中国）投资有限公司，哈根达斯（haagen-dazs），冰淇淋知名品牌，1921年诞生于纽约，世界著名冰激凌品牌，美国通用磨坊旗下品牌。

【第9篇】三亚最好的蛋糕店

1、甜心蛋糕店：主要经营面包、西点、糕点等。独具特色的为裱花蛋糕，口味独特，清香香甜。

地址：三亚市天涯区羊新路一百零六号附近。

2、蜂蜜槽子糕：主要经营面包、烘烤食品、饼干、甜点、饮品等。蛋糕独具特色，口味分为草莓味、榴莲味、蓝莓味、巧克力味等，以榴莲味为首。

地址：三亚市天涯区外贸路与迎宾路交叉口南五十米。

3、台城往事台湾现烤手工蛋糕：主要经营各种蛋糕。分为千层蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕等。千层蛋糕独具特色，口味分为巧克力味、红豆味、菠萝味、草莓味

【第10篇】蛋糕店经营范围

今天案例推荐官点点给大家介绍的是一个蛋糕店小程序运营上线案例 ，程序主要实现：专注高品质生日蛋糕线上预定，支持同城配送、到店自提。用户能够通过gps定位查看附近蛋糕店的位置，依据位置距离挑选门店开展选购。蛋糕店小程序对不同的蛋糕甜品进行分类，产品详情页面方便用户在线搜索服务，选择合适的商品类型。现在蛋糕店主要存在于线下实体店，在互联网时代也需要通过线上电商平台来发展。对于像蛋糕店这样的餐厅，小程序比较适合。人们通过小程序直接下单，拓宽了商家的经营范围。小程序可以帮助蛋糕店增加顾客，提高回购率。我们一起来看看案例吧

蛋糕店小程序运营上线案例

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案例类型：微信小程序

所属行业：蛋糕店小程序

案例名字：gpluscake 这家蛋糕

如果你的小程序已经上线需要推广宣传，欢迎和我交流

【第11篇】成都哪里有米旗蛋糕店具体的

1、米旗蛋糕（犀浦店）：位于四川省成都市郫都区郫都区郫都区国宁东路69号百伦百货负1层；

2、米旗蛋糕（大丰店）：位于四川省成都市新都区大天路439号福地广场1楼；

3、米旗（交大店）：位于四川省成都市金牛区交大路183凯德广场金牛店一期1层；

4、米旗（福泉店）：位于四川省成都市龙泉驿区鲸龙路福泉中心一层航天医院斜对面；

5、米旗（空港店）：位于四川省成都市双流区大件路白家段280号。

【第12篇】关于面包蛋糕店的设备问题

1、烤箱：1层2盘，价格约2800元左右。

2、多功能搅拌机20升，可以搅拌蛋糕、饼干及面包面团，如果每次打面的产能10斤左右面粉可选这个，价格2300元左右。

3、醒发箱，价格900元以上。

4、面团搅拌机，面包面团专用搅拌机。20升左右，价格1900-2800元左右。

5、烤盘架，为不锈钢制品，建议买两台，一台放生的半城品，一台放熟的成品，这样可以有效管理空间，并防止交叉污染。合1800元左右。

6、平冷工作台（含冷冻、冷藏功能），可以作为加工的案台，且保存半成品也很方便。价格3800元左右每台。

7、不锈钢工作台，价格在1500元以内。

8、不粘烤盘，不粘土司模具等不粘模1500元以内。

9、普通生日蛋糕模、普通烤盘、一些小工具等1000元以内。

11、消毒柜：价格1500左右或以上。

12、土司切片机：3000元以上。

【第13篇】蛋糕店一般用什么奶油

一般用植物奶油和动物奶油。

植物奶油：植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，其色泽来自食用色素，其牛奶的风味来自人工香料。主要成分是约百分之二十的植物脂肪和植物蛋白。植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，目前已经广泛用于烘焙领域。

动物奶油：动物奶油又称生奶油，淡奶油，是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状。简单的说动物奶油以乳脂或牛奶制成，相对于植物奶油更健康，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些会让面包更加松软。

【第14篇】蛋糕店工作总结怎么写

蛋糕店工作总结可以从以下几个方面入手，具体为：

蛋糕店在近期的工作业绩，此为工作总结中必须有的一部分，应着重介绍近期蛋糕店在开业期间销售额、成本值以及利润率等内容，还要对具体的财务问题进行分析总结，找出营业额较高的蛋糕口味以及营业额稍低的蛋糕口味。蛋糕店营业期间长处与短处，此为工作总结中最重要的一部分，应着重介绍蛋糕店营业期间如何发挥自身优势来吸引消费者，吸引到消费者之后如何得到消费者青睐等内容，同时在营业期间遇到的问题及困难也应重点介绍。蛋糕店未来展望，在总结自身长处与问题之后，应着重介绍扬长避短，发挥自身优势，改正自身问题的具体措施，以及蛋糕店在未来一段时间内想要达到的营业目标。此营业目标应立足现实状况，不应脱离实际。

【第15篇】求圣诞节蛋糕店广告语

1、尽享舌尖奢华美味

2、蛋糕领鲜，品质优选

3、蛋糕会说话，不信你咬他

4、吃在嘴里，甜在心里

5、尝在口中，甜在心里

6、最懂你的蛋糕店，香道劲浓好滋味

7、挚爱私享，甜蜜时光

8、质量给力，事半功倍

9、怎么表达，都能称职

10、由口触动，甜于心中

【第16篇】生日蛋糕店需要什么设备

开店所需设备及材料：

第一，设备：烤箱、打蛋机、和面机、醒发箱、工作台、货架、烟筒、鲜奶打蛋机、电子称、喷枪、收银台、陈列架；

第二，用具：烤盘、凉架、蛋抽、锯刀、抹刀、不锈钢盆、大、小面杖、走锤、平刮板、圆刮板、簸箕、布裱花袋、塑料裱花袋、裱花嘴、转盘、生日蛋糕围边、生日蛋糕底盖、生日蛋糕花托、生日蛋糕垫纸、裱花棒、生日帽子、生日蛋糕叉子、生日蛋糕餐盘、西点盒、生日蛋糕模具、纸张、海绵蛋糕模具、吐司模具、量杯、筛子、面包袋、包装塑料袋、夹子、成品盘、塑胶生日蛋糕模具、胶箱、剪子、小刻刀、封口机、冰箱、面板、纸杯、尺子、面箩、笊篱、小勺、绑丝；

第三，原材料：面包粉、面粉、蛋糕粉、各类糖、香粉、五香粉、臭粉、塔塔粉、泡打粉、苏打、白醋、酵母、改良剂、黄油、色拉油、酥油、豆沙、红枣、花生、瓜子、芝麻、肉松、淀粉、果酱、三阳糕粉、葡萄干、枧水、冬瓜条、色素、鲜奶。