水果店营销技巧（16篇）

【第1篇】水果店营销技巧

1、水果店经营技巧一：选址。选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。在中居民区销售水果比较容易，有这个暴利点，挣钱也比较容易。比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。

2、水果店经营技巧二：装饰布局。干净清爽、整齐有序八个字可以概括。店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。关于天花板的规划:在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏差问题。用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。规划布局:简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。水果架及水果柜设计要点:防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。设计制作：水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计，以免之后手忙脚乱。

3、水果店经营技巧三：批发技巧。确定经营种类:一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏；副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果；水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。时间和批发地点选择:水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前活跃。认清批发商：批发商大概有两大类四小种：本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发；另一批人从外地中间商处接货。外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商；大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。弄清楚批发的真实价格：各种批发商口头上的价格都差不多，但不同类别的批发商价格让步范围不同，要搞清楚真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少，进的货数量不一样价格也有差别，多观察几次就能搞清楚了。

4、水果店经营技巧四：水果挑选和储藏。水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是要务，减少损耗是挣钱的基础。经营者怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，根据记者对各家水果店的调查，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格高，顾客也容易图新鲜而购买，是好挣钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。

【第2篇】开水果店怎样进货

大部分的水果店都从批发市场进货，如果采购量较大，可以到水果产地与果农对接，确定进货渠道。现在有许多果农会通过网络与商家或顾客联系，有订单就采摘发货，这样进货可以省去中间商的环节，价格方面较有优势。

开水果店之前可以到当地的批发市场考察一下，若价格与期望不符合，可以再到上一级的批发市场查看。

进货前最好做好评估，预计店内要进几种水果，并计算好每种水果的大致需求量。没有冷库的小型水果店一次的进货量不应太大，否则容易让库存出现积压损耗的情况。

【第3篇】水果店第一次如何拿货

1、选择靠近批发地点拿货。在商店里卖水果的时候，很重要的一个地点就是离批发市场比较近，这样的话拿货的渠道就会比较稳当，另外就近的话批发就很容易，第一次拿货就很轻松，还可以让对方送货上门。

2、拿货要计算一下成本。在进行拿货的时候，一定要计算一下成本，也就是说你要进什么样的水果，卖什么样的水果，什么样的水果利润高，这些自己心里要有数。

3、另外我们进完水果以后，要在自己的店铺里面进行摆放摆放也是一个大原则，顾客看的好看，自然也就会想买了。

4、拿货的原则问题。还要注意一个问题，就是水果的季节性问题，因为你的水果不是当季的，可能它的销量就比较少，所以说我们要买合适季节的合适水果，这样第1次拿货，就可能不会造成心理压力或者销售渠道困难。

5、请教有经验的果商。而且第1次拿货的话，我们自己没有什么经验，我们可以请教一些比较有经验的人或者批发商，这样的话他们都会很乐意教你的。

【第4篇】水果店名字

现在人们在吃饱饭之余，也会讲究营养均衡，水果里面富含大量的维生素，对身体是很有好处的，所以对于水果的需求也就增大，那么开一家水果店也是不错的选择，独特的水果店名字才能让人印象深刻。

鲜果时光水果店、绿色大自然水果店、甜蜜蜜果品店、鲜果缘水果店、疯狂的水果店、四季水果店、木之精鲜果店、新鲜驿站水果店、果然果语水果店、果甜水果店、心悦水果店、鲜果小铺、鲜多源水果店、鲜悦多水果店

年月日水果店、妙果园水果店、鲜果之家、香丰果园水果、乐客水果店、美猴王果园、美诚水果店、鲜果乐水果店、果然美、溢鲜果店、果果集中营、绿色水果店、新发水果店、民生水果店、景发水果店、鲜之每日see

湖欣水果店、系克水果店、旭发水果店、力启水果店、跃月水果店、财讯水果店、升环水果店、硕讯水果店、坚中水果店、网胜水果店、大妙水果店、旋荣水果店、微欣水果店、原理水果店、宇倍水果店

【第5篇】水果店水果怎么保鲜

1、苹果、梨、葡萄等水果，可以放到冰箱里或者冷库里保鲜，在低温下，这些水果不会那么容易变质。

2、香蕉这种比较脆弱的水果，放到冰箱里皮会发黑，对于这种水果，可以将其放在阴凉通风的地方，不要挤压，这样就不容易变质。

3、将食用的保鲜剂撒在水果上，食用保鲜剂可以使水果不容易变质，还能使水果看起来更新鲜。

4、气温不高的情况下，可以将水果装在保鲜袋里，将水果和空气隔开，这样水果接触不到空气就不容易变质了。

水果的营养价值：

1、水果中含有维生素，维生素是水溶性质的，很容易被人体所吸收，不同的水果含有的维生素不同，但大部分维生素c含量较高，多吃水果有益身心健康。

2、水果中含有水分，人体需要大量水分，水果是食物补水的重要方式之一，新鲜的水果含水量很高，尤其是西瓜，汁液含水量达百分之九十三以上。

3、水果中含有的糖分主要是由葡萄糖、果糖和甘蔗糖组成。果糖和葡萄糖可直接被人体吸收。

4、水果中含有不同成分的蛋白质，主要由氨基酸组成，很容易被人体所吸收。

【第6篇】朋友水果店开业送什么好

1、花篮：有很好的视觉效果，可以吸引人气，增添热闹红火的气氛。

2、貔貅、金蟾蜍、招财猫、招财树等意味着财富之源摆件：寓意财源广进，繁荣昌盛，财运频升。

3、红酒：有红红火火、吉祥如意的美好寓意。一瓶专属定制高档红酒，不仅有非常独特的视觉效果，还极具纪念意义，会带给朋友耳目一新的感觉。

4、贺联、贺匾：贺匾一般挂在店堂中引人注目的地方，使人过目不忘，从而给店家带来喜庆之色，也能给顾客带来美好的享受。

5、红包：可以包一个吉利数字的红包送给朋友，意为大吉大利，恭喜发财。

【第7篇】旺生意的水果店名字

旺生意的水果店名字有哪些?水果当中富含很多我们人体所需的维生素，而且多吃水果总是有好处的，有些水果酸酸甜甜，很多人都喜欢吃，并且水果也有养生的作用，那么旺生意的水果店名字有哪些?

旺生意的水果店名字

顺源水果店

邻家水果店

尚都水果店

阿青水果店

兮红水果店

茶姜水果店

意君水果店

云峰水果店

国辉水果店

禾信帆水果店

果琳水果店

鲜果篮水果店

新农民水果店

飞用水果店

果香浓郁水果店

小平水果店

河浍水果店

洁记水果店

百果缘水果店

尚佳果缘水果店

子义水果店

优甜水果店

果香浓郁水果店

宗宝水果店

海伦水果店

良里水果店

建西水果店

芬芳水果店

春菊水果店

优甜水果店

明斯水果店

日速水果店

什么水果店名旺财

天天鲜水果店

优滋良果

黄金果园

瓜果水果店

花果山水果店

水果篮子

天涯水果店

水果享受

疯狂的水果

果然美

君悦洋果行

聚果堂

丰收果园水果店

果真好

田园情水果店

汇果居

康辉水果店

微笑果栈

辉煌水果店

佳运水果

自选水果店

水果汇

瓜田李下

心随果动

海伦水果店

我爱水果

彩虹水果

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香丰果园水果

由果由乐

甜蜜蜜水果店

好想你水果店八字精批

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【第8篇】水果店晚上怎么保存

1、物理降温法：对于保鲜期短，容易变质，对温度敏感的水果可以采用物理降温法延长其保鲜时间。可以用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果。

2、保鲜袋保鲜法：对于有些怕“冷”又怕空气的水果，比如香蕉就不能采用低温保鲜，如果放到冷柜里是很容易变黑的。可以用保鲜袋包裹后，放在纸箱里，再放在阴凉通风的地方，就可以延长其保鲜时间。

3、烂果要及时挑出：腐烂变质的水果如果不及时挑出来，它会把腐烂“传染”给周围的水果。所以店主一定要让店员多留心，一但发现有坏的果子立马挑出，以防传染给好果子。

【第9篇】蔬菜水果店的经营方法

1、门店选址

蔬菜水果店的经营位置，对于一个蔬菜水果店而言，至关重要。优越的经营位置可以为门店带来巨大的利润空间和客户流量。就比如在医院附近就有很多规模较大蔬菜水果专卖店，病人在医院住院时，多少会有一些亲朋好友来看望，而我国探病的传统就是携带水果。为了面子好看，人们在探病时往往都会挑选包装好看的水果篮，经过了良好包装的水果价格远高于未进行包装的水果，这就给医院附近的蔬菜水果更大的利润空间了。

2、蔬菜水果挑选和储藏

蔬菜水果拥有易腐烂、难保鲜的特殊性。在进行蔬菜水果的挑选和储藏时，学会蔬菜水果的挑选和储藏技巧是要务，因为良好蔬菜水果的挑选和储藏技巧可以减少蔬菜水果日常经营的损耗，而减少蔬菜水果的日常经营损耗是蔬菜水果店获得利润，增加营销利润的基础之一。

3、提供配送服务

蔬菜水果作为人们日常需求的生鲜商品，人们每日都会进行购买，但是有时人们会想偷点懒，而不想前往门店进行购买，如果蔬菜水果店能够为附近的消费者提供配送服务，不仅可以满足消费者的需求，同时还可以增加蔬菜水果店经营范围，收揽更多的消费者。

4、次品处理

蔬果非常容易腐坏，所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器，以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。

5、陈列要丰富，价格标签要做大一些

水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些，否则客户在外面往里面一看，真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下，分小盒包装一下，用那种盘子加保鲜膜，让水果的红色和黄色显露出来，成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。

【第10篇】水果店的提子怎样保鲜

塑料袋贮藏：将经过预冷处理的葡萄一筐筐码堆成排，筐间留间隙，排间留通风道，然后用塑料大帐封严，每立方米空间用2至4克硫磺进行二氧化硫熏蒸，经2小时后揭帐，并立即将果穗装入1公斤装的聚乙烯袋内，扎紧袋口，平放入箱或堆放在架上，贮存到元旦或春节，好果率高达百分之九十五；过氧化钙保鲜法：将5克过氧化钙夹在长乘以宽为10乘以20厘米，厚0.1厘米的吸湿纸中间，然后把它放在长乘以宽为50乘以25厘米的塑料大袋内，将20穗葡萄放在吸湿纸上，密封。5摄氏度条件下贮藏76天，损耗仅百分之二点一，脱粒率为百分之四点三。其原理是过氧化钙能吸收消除葡萄在贮藏期间所释放的乙烯，从而延长贮藏期。

【第11篇】水果店黄桃怎么保鲜

1、新鲜的黄桃在采摘后，先用50～53℃的热水进行浸泡一下，需要静置2～2.5分钟。

2、然后再放在0~1℃的冰箱里面进行贮藏。

3、这样用热水泡一下黄桃可以有效的抑制黄桃的呼吸强度，在这种情况下再把黄桃放到冰箱里就可以较长时间的保存新鲜黄桃了。

【第12篇】水果店如何做促销

1、巡回流动促销：将一些时令性的、有价格优势和产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上，在人流量大的地点巡回销售，宣传品牌。

2、逆市促销：针对某些卖相不好的水果，诉求其卖点，着重向消费者介绍水果的优势与好处，并让消费者亲身感受水果的品质，以达到更好的促销效果。

3、文化促销：赋予每一种水果一个有品位的名字，通过挖掘水果背景、赋予水果文化来增强其传奇色彩，以此拉动消费者的购买欲。

4、多种促销方式并用：综合运用价格促销、人员促销和公共促销等方式对水果进行销售，把握住消费者的消费心理，从而达到促销的真正目的。

【第13篇】水果店荔枝应该怎么样保鲜

1、把过长的荔枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋里，并扎紧袋口，放在泡沫箱中，放置在阴凉的地方保存。

2、将荔枝放在清水里保存，放到阴凉的地方，不能接受阳光的直射，而且要经常换水，这样就可以延长荔枝的保鲜期。在选购荔枝的时候就要挑选新鲜的，以利于较长时间的保存，每天都观察一下，把坏的挑出来。

【第14篇】水果店怎么吸引顾客

1、开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、学生公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步，这样就有利于招揽到很多的顾客。还要拟一个好的招牌，因为一个好招牌能够起到很好的宣传作用，也有利于招揽顾客。名字不要直接用自己的名字命名，显得生硬，还没有用自己的体型命名好点，比如胖大婶水果店，亲切还自然，店面可以设计色彩搭配合理，有个性，有韵味，让人有好奇心。

2、有了以上的条件后，那就对店面內部进行装修，装修要吸引人，能把顾客吸引过来，才有购买的机会。装修一定要精致，因为每个人都比较喜欢干净，整洁，舒适的环境。布局合理，还能闻到瓜果飘香的味道，让人心旷神怡，心情很舒畅，很清新，不同摆放的水果之间要留有足够的空间，小道，让人便与挑选。这样自然能招揽到顾客。

3、水果要物美价廉，水果店必须保证水果新鲜口感好，所以进货不能贪便宜，进一些不好的水果，还有价格方面，有些水果价格要低于其它水果店的，但不是全部水果都要低，避免恶性竞争，部分水果价格低，是为了吸引顾客。

4、语言态度具有亲和力，水果店的经营优劣与老板的服务态度也有很大的关系，服务态度好，会说话，懂交流，对人亲切，让人能够感觉到亲和力，相同的水果价格，顾客自然会选择嘴甜，会说话的水果店去购买，所以还要学会察言观色，懂得不同年龄段人的内心需求，这样自然会给自己留住更多的回头客，有了人气自然就有了财富。

5、开好一家水果店，也要先学习了解一下各种水果的成分，水果的营养价值，水果的其它功用，水果之间的营养搭配，这样在顾客购买的时候，可以给顾客进行推荐，让顾客了解水果的营养成分，根据顾客的年龄特点需要平时多吃哪一类的水果，少吃哪一类的水果，就是说要了解水果的一些保健功能，这样顾客在买水果的时候，还学到了知识，就会记住了这个水果店的，也会向其它人推荐的。这样，店里的顾客就会越来越多，生意也会越来越好。

【第15篇】水果店如何清除小飞虫

1、把招虫子的果皮蔬菜倒掉，垃圾桶也要清洗干净并晾干。

2、虫子较多的话，可以选择杀虫剂喷杀。把附近一些吃的食物用袋子收好装好，以免受到污染。那种灭蟑螂的药也可以用。喷雾剂类的还比较好用。不过用量不要太多，否则家里的味道实在太难闻了，也容易造成空气污染。

3、点燃的蚊香放在家里虫子集中的地方，把小飞虫都熏死掉。

4、蜂蜜果汁等等甜度比较大的液体，放小盘子里，放在家里。诱惑它们飞进去，然后在里面出不来了。

5、用粘虫板挂在家里虫子飞来飞去较多的地方。

【第16篇】没有经验怎样开水果店

1、学会观察，仔细的研究一下你所针对的小区以及人群,看看他们的消费程度是如何的.如果属于中等偏上的,你则能够适当准备几个品质、包装都很精致的粮油类商品、食品。并保证新鲜和保质期。另外，要多向你的顾客推荐几个小包装的粮食，这符合现在人的生活习惯。如果是高消费人群你应侧重功能保健与绿色保健食品的布置与推荐。

2、寻找突破点。别将米、面、油、盐这类的商品价格高出别人家。相反应略低于其他家，即使你的商品质量很好。因为顾客在常买的商品价格上是很敏感的。你能够在经营上多些调料与半成品菜肴调料。这些东西很吸引人而且利润相对客观。

3、送货与代购。找一个礼貌而又勤快的小弟，让他及时的将顾客所须商品送上楼去，让顾客在一个电话就能够完成选购。同时将顾客需求的东西一一记好，替他们买回来送去，不加或少加钱。做为你小店延伸服务的一部分。

4、诚信的态度。记住拉，你是必定要做回头客生意的。因此，价格上、品质上一定不能马虎和欺骗。

5、适当的延长营业时间。现在大型的连锁超市已经将市场争夺的很厉害啦，在夹缝中生存的唯一标准将是比他们更便利。在他们不营业的时候下工夫。