开店做什么（16篇）

【第1篇】开店做什么

仿真娃娃玩偶店

仿真娃娃玩偶是仿造小主人的样子制作的，具有以下特点：一是构思独特，能让孩子与仿真的玩偶一同进入孩子的乐园;二是形象逼真可人，因为依照孩子本人的外貌特定制作;三是紧跟潮流，每年推出国际流行潮流的服饰、玩具、饰物用品与孩子共享。它的主要消费对象为1到14岁的儿童。

【第2篇】如何做好饭店服务员

1、服务员的本职工作就是服务于顾客，一切站在客人的角度进行服务。尽可能满足顾客的要求，比如选择一个适合的位置，加快上菜速度，尽量不要让客人久等。

2、着装大方朴素，头发盘起，不画浓妆。一般餐厅都会有相应的规定，还需要注意的是，如果穿衣要求要佩带围裙，要系牢系得规则，不然如果服务过程中围裙散下，既影响形象又尴尬。鞋子要适合自己的尺码，因为服务员一般都是站着或者引导客人入座，上菜等等，一双适合自己的鞋子有利于更好的工作。

3、对客人要礼貌，从容自然。礼貌是最基础的服务要求，具体为引导客人入座，指引客人点餐，为客人上菜，客人买单等等，都要注意礼貌的询问、回答。在服务过程中可能会遇到突发状况，不要惊慌，理清楚前因后果，必要时向上级寻求帮助，诚恳的道歉等等。

【第3篇】如何做好宠物店的生意

1、  首先需要投资者有很好的投资眼光，现在宠物店项目中，宠物用品销售已经不能完全帮助宠物店盈利了，而宠物美容项目已经成为宠物店的主要盈利手段；

2、开宠物店一定要有大环境，随着人们的生活水平的增加和精神文化的需求，宠物行业也随着发展壮大，因此宠物店应注重环境的舒适；

3、宠物店经营者应该顺应市场的潮流，宠物用品店在电子商务的冲击下，已经利润非常明朗，也应该调整经营状况，还有就是宠物店经营中的一些活动和客户关系的维护。

【第4篇】红烧鱼怎么做比较像饭店做的味道

红烧鱼的具体做法如下：

用料：:红烧鱼鲤鱼一条去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。熟鸡肉约半两切薄片，鲜蘑菇半两切片，笋子半两。葱半两，切段。老姜一小块，切片。蒜两瓣，切片。酱油两大匙。淀粉一大匙，用水兑成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。盐、鸡精适量。

做法步骤：

将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半

【第5篇】熟食店的糖醋鸡爪怎么做

用料：鸡爪5只，陈醋适量，糖5克，生抽适量，姜3片，料酒适量，老抽适量。

1、将鸡爪洗干净，剪去指甲。

2、将鸡爪焯水后捞出沥干水分，放入生姜料酒腌制5分钟。

3、腌完后可以把油倒入锅中，转中火！随后放入两勺糖翻炒，直到糖色慢慢变黑时可以倒入鸡爪加水250ml即可继续翻炒。

4、接下来可以放生抽、老抽、料酒、陈醋、盐。放完以后即可转小火焖8分钟。

5、最后转大火收汁装盘即可。

【第6篇】奶茶店金桔柠檬的做法

1、准备柠檬一颗、金桔5颗。

2、金桔放手工榨汁器里轻压一下挤出汁,柠檬切半,放电动榨汁机里,把汁榨出来。

3、把榨好的金桔汁和皮一起放雪克杯里,加入榨好的柠檬汁、绿茶汤60cc、果糖120cc。

4、再加入一冰铲冰块,加入适量的纯净水,摇匀后,倒入一次性杯子里,封杯即可。

【第7篇】面条店怎么做生意好

1、店铺位置。人流集中地区，像电影院、小区周围、商场、公交车站等，当然还要考虑房租，结合自己的经济实力。

2、店铺面积、硬件配套（环境、装潢、餐具等配置），主要以干净和整洁为主。

3、人员配置。基本上小面店的实际工作不需要太多人手，我介意2-4人就差不多了。

4、有效营业时间。面店主要全天都可以做生意的，像现在这些“重庆小面”、“沙县小吃”等都可以参考，主要看创业者的实际情况有效分配工作时间。

5、定位产品结构、口味、价格，可以参照周围类似的面店及消费者的用餐习惯进行设置。可以是面、粉丝、馄饨等组合，具体以自己实际经营情况而改变。

6、进货材料渠道稳定，品质保证，优化加工操作流程。要精确保证质量的前提下，烧好一碗面的时间。

7、最后补充一点，面店主要是以店内生意还是以外卖送货为主，希望创业者，按照实际的运营中来调整。

【第8篇】饭店泡萝卜怎么做

很多人都喜欢吃泡萝卜，下面和大家分享一下饭店泡萝卜怎么做，希望可以帮助到有需要的朋友。

白萝卜切成夹到片。

加入盐，腌30分钟。

容器放入生抽、白醋、白糖、纯净水。

把料汁倒入萝卜里。

加入蒜、姜、小米辣。

冷藏两个小时，即可食用。

【第9篇】酒店餐饮领班一天该做什么的流程

酒店餐饮领班工作流程：检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表，做好每位员工的考勤排休工作，严格把关，不徇私情。合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有vip客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理/主任反映。

【第10篇】2023年开店做什么赚钱

现在不是以前的时候了，经商的算是社会的一大人群，许多人都想通过自己的双手，创造属于自己的一片天，但是又有多少的人可以成功，又有多少关店倒闭了，所以开什么店，什么人开的，适不适合做的还是要多加考虑，还要结合今年的年份，有没有发财的机会，做什么还要自己去市场调查一下，只要跟进社会的脚步都不会有什么错的，用心去做，总会开花结果的。

新兴产业带消费

现在的人很多都会养宠物，那么跟宠物有关的产业就产生了，庞物生意是一门利润高，投放小的生意。在小区做庞物生意时，我们可以做宠物托儿所生意，小区的业主早上去，上班时，托管在你的庞物店，一天的托管费也仅30元左右，一般消费者都可以接受。如果庞物需要美容，需另外再收费，如修毛发、修爪子、烫染尾巴一般收费都在10元20元左右。

网店

房子一直都是最贵的东西，所以现在店面的租金也越来越贵，所以网上开店从淘宝诞生到现在造就了不少有钱人，网上创业开店应该也是很多青年人和白领兼职和创业的最佳选择，其上风本钱低，门槛低，it行业现在不少学生创业从电子商务起步，好处是本钱低网上开店是免费的；门槛低稍有电脑知识的人就能操作，是新手创业的首选。

做生意还是要经过市场调查

尽量避免压货，很多新手开始开店的时候不考虑自己的进货渠道，而且一般也不会和厂家协商具体货物卖不出的一些解决办法，这个大家一定要注意，千万不能造成压货事情出现。做好成本预算，开店的费用必须要严格的压缩，尽量节约每一分钱，特别是新手开店的时候任何一项费用都要计算出来，这样才可以初期的积累阶段打好基础，费用问题我们一定要有一个计划和记录。

【第11篇】饭店熟食店买的肘子到底怎么做的

肘子

主料：肘子1000克；

辅料：花生油2000克，酱油50克，料酒75克，盐1点5克，葱，姜，五香料少许，淀粉15克，糖10克，汤适量，青蒜少许；

做法步骤：

1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子，剔去骨头，修整成圆桃形状；

2、肘子皮朝上，放入五香料卤锅加热，煮至五成熟捞出；

3、将油锅烧热，把肘子皮朝下炸呈黄色，炸时不停地翻动，以防糊底；

4、炸好肘子捞出，放一碗内，加葱、姜，用卤汤对些水，浇入碗中，上屉蒸烂；

5、将蒸好的肘子扣入大盘内，汤沥在久中，加入料酒、味精，调一下色味，开始勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，浇在肘子上即可。

【第12篇】山姆会员店寿喜锅做法

用料：牛肉片150克、娃娃菜1棵、香菇3朵、金针菇80克、大虾8只、火锅丸子200克、稻田白鹭日式寿喜锅调味汁3勺。

1、所有蔬菜洗净，香菇切花刀，金针菇去根。大虾挑出虾线去须。

2、寿喜锅调味料加入清水搅拌均匀备用。

3、把食材摆放在蒸煮锅中，不易熟的放下面。

4、倒入调好的料汁，大火煮沸，再改成小火煮约十分钟即可。

寿喜锅，是一道近年火速流行起来的日本料理，专指“用生鸡蛋蘸 甜酱油牛肉的 日式火锅”，英文为sukiyaki，就是“用锄头烧煮的料理”。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。而吃法也各种各样，比如：日本人喜欢一般加上萝卜的汁水、还要配白饭来吃，中国台湾地区喜欢免费无限提供大量的冰淇淋，泰国则是除了煮还能烤、像火锅和烧烤的结合体；目前中国大陆国内的几家大型连锁寿喜烧，都是集合了上面几种的优点，自行研发的改良版。

【第13篇】开网店怎么做网页

开网店自己不是很需要做网页，只有在发布宝贝详细的时候会用到一些图片和文字，图片可以自己用ps做，也可以去网上找些图片直接插入就行，别用别人带水印的图片就行，整个网页的框架是淘宝给的。

【第14篇】饭店的大妈扒茄子怎么做

大妈扒茄子做法：

1、茄子洗干净、切片备用；

2、平锅烧热放两勺油、把茄子片放锅内煎软；

3、煎茄子要用小火、两面刚刚上色即可取出；

4、把番茄酱倒入锅内、加入调料，盐、酱油、十三香粉少许、糖一勺，烧开以后把煎好的茄子片和酱一起热2分钟；

5、烧好的茄子出锅前加入一点橄榄油后装盘即可。

【第15篇】开店前需要做哪些准备工作

1、市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等。

2、经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，投资预算等。

3、内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。

4、商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。

5、商品采购：理清进货渠道，并具体实施。

6、陈列方式：确定陈列方式及数量。

7、销售计划：包括销售目标、促销计划及收支预算。

8、广告宣传策划：开业前后的广告计划、媒介选择。

9、店规及制度拟定：经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。

10、人事任用：人事任用与店员招聘及教育训练。

【第16篇】饭店的油炸米豆怎么做

操作方法：

1、将芸豆用清水洗净；

2、放入开水中进行焯烫；

3、将焯烫好的芸豆放入盐中腌制20分钟；

4、调制面粉，将面粉调制到面糊形态；

5、将腌制后的芸豆裹上面糊；

6、放入锅中炸至7成熟即可。