快餐店怎样拉生意（16篇）

【第1篇】快餐店怎样拉生意

首先是特色，选址也重要，如果周围单位，商铺多就好做，服务也重要，有固定消费群，每天量也就好控制了。快餐店，或称速食餐厅、速食店，是指在点餐之后食物很快就供应出来，并且服务维持在最低限度的一种餐厅。至于客人并不一定会很快就把食物吃掉。通常这些餐厅所提供的食物称为速食或快餐。

【第2篇】快餐店经营技巧

1、合理分工。一家快餐的运营离不开天时、地利、人和。合理分工是起码的要求，如果分工不明确，会让整个快餐店运营非常混乱。合理分工是保证厨房正常操作的前提，厨房应根据实际销售情况做好岗位设置，然后再根据岗位的职能及要求做好明确的规定，以文字形式告知每一个工作人员。这样大家根据职责要求各司其职，并且做好协调。谁该完成什么工作，向谁负责，都要准确无误。

2、制度监督。俗话说，无规矩无以成方圆。快餐店想要协调好每个部门，就必须运用制度监督，员工的奖罚等较为敏感的规定应该明文规定，再有制度参考，采取人性化管理，调动大家的积极性。

3、成本管理。对于快餐店来说，看生意是否火爆看的不是销售额而是纯利润，纯利润也代表了你的店铺能否赚钱。提高纯利润的方法有两个，一是增加销售，二是减少成本支出。其中成本支出直接决定了利润的大小，就拿成本支出中占比较大的店铺租金来说，如果店铺租金远远超过销售额的20%，那么快餐店想要赚钱非常难。因此，除了租金这个固定的支出，快餐店应该在保证餐品质量的前提下，降低原材料消耗、提高出成率、减少浪费，控制成本。

4、质量监管。对于餐饮行业来说，产品为王、服务为王。快餐店的菜品很重要，质量是否过关，口味是否不断创新，服务是否走上坡路等都是快餐店成功经营的决定因素。所以质量监管非常重要，一是监管产品，二是监管服务。

【第3篇】开快餐店有哪些注意事项

1、环境要干净。良好的装修环境有利于营造良好的就餐氛围，吸引二次消费，并且要有自己的装修特色。

2、出品要有保证。经营者要保证出品的质量，坚持绿色、健康的理念。

3、服务要完善。优质的服务会让顾客心情舒畅。

4、营销要给力。要主动出击，提升店铺的人气。

【第4篇】最适合快餐店的凉菜有那些

农家小葱拌皮丝：

原料：小葱、香菜、红椒、皮丝。

调料：花生碎、蒜泥、麻油、辣油、东古酱油、盐、味精、糖、陈醋、芥末油、油泼辣椒。

制作方法：

小葱，香菜，红椒切成段。皮丝出水冲凉被用；加入适量调料拌匀即可。

豉香毛肚：

原料：金钱肚500克、香葱段、红椒丝各10克。

调料：酱油5克、蒜蓉、鸡粉各3克、豉香麻辣汤1千克、豆豉、红油各10克、黎红花椒油、辣鲜露各8克。

做法:

1、金钱肚洗净，放入沸水中，加入调料焯水；

2、捞出后放入烧沸的豉香麻辣汤中大火烧开，改小火卤30分钟，关火后再浸泡10分钟；

3、捞出切成长8厘米、宽1、5厘米的细条，放入香葱段、红椒丝和剩余的调料拌匀，装盘。

【第5篇】餐馆快餐店需炒什么菜

土豆炖牛肉、红烧翅根、红烧鸡块、糖醋里脊、红烧排骨、土豆炖窝瓜、西红柿鸡蛋、东坡肉、芝麻丸子、海带排骨、水煮鱼、水煮牛肉、辣子鸡块、红烧鸡腿、四喜丸子、宫保鸡丁、辣子鸡丁、葱段烧肉、土豆丝等。

【第6篇】快餐店收银员五千工资正常吗

快餐店收银员五千工资正常的。要综合所在城市工资标准，贵店的工作时间以及工作强度。一般来说，在一线二线城市，七七八八的工资、奖金、补贴等，到手工资一般不低于3000元。

【第7篇】世界快餐店排名是

1、麦当劳：麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅，1940年创立于美国，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

2、肯德基：是美国跨国连锁餐厅之一，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德大卫桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

3、赛百味：赛百味是一间起源于美国的跨国快餐连锁店，主要贩售三明治和沙拉，是世界上扩张最快及最大单一品牌连锁店。

4、汉堡王：汉堡王又译：保加敬，是全球大型连锁快餐企业，在全球61个国家及地区拥有超过11220间分店。

【第8篇】快餐店经营技巧有哪些

快餐店的经营技巧:白手起家专家俞文龙认为一个店开得好不好有以下几点标准。

宣传营销方面:

1、是有什么系统引客到店，比如店面招牌，店外布置。

2、是有什么可以成为大众传播的地方，让其自动传播。

3、是让来的客人如何成为老顾客。

4、是让顾客怎么帮你宣传。

5、是怎么样让老顾客带新顾客。

内部质量方面：

1、是菜品味道。

2、是环境卫生。

3、有无赠品。

4、是服务态度。

5、是客户感觉。

【第9篇】小型快餐店注意什么

小型快餐店最重要是注意卫生，食品安全等，还有证件是否齐全，营业执照、餐饮服务许可证、消防许可证和从业人员的健康证等，只有证件齐全才是合法经营。首先办理消防许可证，在此期间可以去工商管理部门办理核名，需要多准备几个名字备用。再去办理餐饮服务许可证和从业人员的健康证，最后办理营业执照。

【第10篇】快餐店宣传标语

一、爱米莉中式快餐，爱的就是你！

二、爱美丽，吃爱米莉。

三、爱米莉美丽快餐蒸功夫征服你的中国胃。

四、爱米莉，成功途中好伴侣。

五、中餐新定义，鲜要爱米莉。

六、爱米莉快餐，营养说到就到！

七、爱米莉中式营养快餐爱米莉，让我们fun在一起！

八、中餐一族，跟垃圾食品彻底byebye！

九、有了爱米莉（粒），再也不用啃面包（汉堡）啦！

十、快速美味，尽在爱米莉。

十一、内“粒”饱满，“蒸汽”十足。

十二、对生活的追求源于对米粒的爱，那就让我们一起从爱米莉出发吧！

十三、中国人就吃中国饭爱米莉，快捷、营养增媚力！

十四、爱米莉快餐，营养润心甘。

十五、米”香爱米莉，营养有动力！

十六、中餐爱米莉，中餐来这里。

十七、不是天使，你也可以爱米莉。

十八、爱米莉，时尚新生活！

十九、一样的价格，不一样的味道！

二十、颗颗是精华，人人爱米莉。

二十一、健康就要“艾米莉”，鲜香美味等着你！

二十二、爱米莉快餐，营养不一般。

二十三、爱身体，爱美丽中餐爱米莉，新鲜又营养。

二十四、中式爱米莉，天天关注你，

二十五、谁知盘中餐，粒粒皆芬芳。

二十六、健康美味蒸（真）出来。

二十七、爱米莉快餐，人人皆吃。

二十八、爱米莉，蒸出个未来！

二十九、美味ing，营养进行时。

三十、爱米粒，就到“艾米莉”，健康美味陪伴您！

三十一、爱米莉、爱米粒、粒粒皆新鲜。

三十二、谁吃谁着迷爱米莉，健康营养每一天！

三十三、爱米你（爱米莉）才吃得香，精神旺。

三十四、做好每一件事，煮好每一碗饭。

三十五、爱米莉，生活“真”的有一套。

三十六、爱米莉，蒸新鲜，蒸营养！

三十七、爱米莉快餐，美味的风帆。

三十八、爱健康，爱美丽，尽在爱米莉。

三十九、大众认可，嘴边的品牌。

四十、爱米莉快餐，营养非高攀。

四十一、中餐管你饱，吃过都说好。

四十二、爱她〔他〕，就带她〔他〕去爱米莉。

四十三、快餐有新意，爱米莉蒸饭。

四十四、快乐中餐，“蒸”爱米莉。

四十五、千里姻缘“米”来牵。

四十六、传统烹饪有营养，中餐更比西餐强。

四十七、您身边的餐饮营养专家健康，美味，一网打尽！

四十八、中餐爱米莉，粒粒皆欣吾。

四十九、天天“爱米莉”，餐餐都爱你。

五十、可口又美味，餐餐爱米莉！

【第11篇】如何宣传自己的快餐店

宣传快餐店的方法有：

方法一、网络宣传：制作快餐店的微信公众号，开启扫码关注送小礼物的营销模式，网上点餐，方便简单；

方法二、卡片宣传：快餐店铺的经营者，把千篇一律的广告传单改成精致的小卡片，这样可以给消费者一种新鲜的感觉；

方法三、制作各种广告宣传：特色店面广告、路牌广告、招贴广告、霓红灯广告以及电视广告等，利用广告大力宣传快餐店特色，吸引顾客前来消费；

方法四、传单宣传：通过派发宣传小册子，增加人气；

方法五、开张庆祝仪式宣传：把开张仪式搞得隆重热烈，广发请柬，邀请亲朋好友，公司领导单位，各种关系户前来参加庆典，把气氛搞热烈，把人气聚多，招待周到，好口碑是最好的宣传；

方法六、户外广告宣传：通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具等进行宣传，主要用于交通路线、商业中心、机场车站和车辆行人较多的地方。

【第12篇】快餐店加入什么外卖平台好

美团外卖、饿了么、口碑外卖、肯德基宅急送等外卖平台都还不错，具体的要看你习惯用哪个平台。而且没有限制的，美团，饿了么可以同时注册，不相干涉，其他的外卖平台也可以注册，满足平台要求条件即可。

【第13篇】快餐店取什么名字好

人的生活总是离不开吃，吃饭吃东西是维持人体能量的重要途径，那么很多人就会想着开一家快餐店，为上班族提供方便，那么快餐店取什么名字好?一个好名才能更加吸引顾客的注意，适合开快餐店的名字会有哪些?

快餐店取名好听的有：味佳快餐店、鱼羊鲜快餐店、恒聚缘快餐店、鲜麻园快餐店、金鼎轩快餐店、木棉花快餐店、越达具快餐店、亚腾源快餐店、润庆皇快餐店、水立方快餐店、亚腾源快餐店、润庆皇快餐店、凯亚圣快餐店、聚远雅快餐店、尅一顿快餐店、素味斋快餐店、乐乐佛快餐店。

快餐店取名合适的有：快活快餐店、洋洋快餐店、美美快餐店、津津快餐店、胖三快餐店、三合快餐店、天天快餐店、大乐快餐店、文发快餐店、志于快餐店、贞顺快餐店、平美快餐店、健乐快餐店、天天快餐店、吉祥汇快餐店、一碗香快餐店、美香食快餐店、月山居快餐店。

快餐店取名独特的有：金银岛快餐店、老友记快餐店、乐加乐快餐店、半小时快餐店、吴阿姨快餐店、味真香快餐店、速食客快餐店、百分百快餐店、尚淘坊快餐店、望悦楼快餐店、喜来乐快餐店、香满浓快餐店、淘美味快餐店、唯客多快餐店、金菜府快餐店、蒸之味快餐店、麻辣屋快餐店、美一天快餐店。

快餐店取名个性的有：超达圆快餐店、乐天正快餐店、卓太子快餐店、圣源耀快餐店、金辉尔快餐店、品源润快餐店、兴茂宝快餐店、鑫浩玉快餐店、万汇尔快餐店、苏泰贝快餐店、欧润长快餐店、世联典快餐店、汇宏具快餐店、嘉达超快餐店、东晖启快餐店、广聚浩快餐店。

【第14篇】快餐店怎么装修

1、灯具：快餐店在灯具设计上要为主与餐厅的桌椅相搭配，同时灯光最好以暖色调。

2、桌子：快餐店的桌子最好采用西式的快餐桌，这样不仅能充分利用店内的空间，也能够让店铺更具有现代感。

3、厨具：快餐店的厨具最好以及设备最好一律采用不锈钢材料，这样能够带给顾客一种干净卫生的感除此之外，将厨房设计成敞开式的，还能增加就餐氛围。

以上就是关于快餐店怎么装修的相关介绍，希望能够给大家在餐厅装修设计上提供些帮助，让你的餐厅设计更加具有个性且精美，从而吸引更多的顾客。

【第15篇】开快餐店需要哪些前期准备

1、了解所选择的品牌在业内口碑怎么样、影响怎么样、知名度的高低等；

2、了解加盟总部与快餐店的距离有多远，方便后期供货，节省运费；

3、前期购买厨房内所需要的一切设备和用具；

4、及时申请营业执照和许可证。

【第16篇】快餐店如何营销

1、新服服务营销——向老客户推出专门服务：目前餐饮业又有针对性推出了服务营销，即专门针对酒店老客户推出的营销手段。

2、餐厅形象营销——对餐厅形象设计和策划：酒店可以在店徽的设计、餐厅主题的选择、餐厅的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下功夫，使之起到促销的功用。

3、媒休营销对餐厅加以宣传：餐饮业营销人员可以通过两种方式利用媒体进行营销。

4、合理利用餐内部人员推销：快餐店营销怎样呢。人员推销一般又可以分为两种情形，专人推销和全员推销。一般餐饮业可设专门的推销人员进行餐饮产品的营销工作，也可以利用酒。